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Nur vegetarisch ... Warum?
Und mal ehrlich ... schmeckt Tofu? 99 von 100 sagen NEIN. Was spricht dagegen, Tofu derart aufzubereiten, dass es schmeckt? Darüber hinaus wertvolles Fischeiweiß und reichlich marine OMEGA-3 DHA/EPA und pflanzliche OMEGA-3 ALA Fettsäuren einzuarbeiten, weil die meisten pflanzlichen Fette bei weitem nicht die von den Health-Claims geforderten Mengen des Tagesbedarfes bringen können, ohne zu viele Leerfette aufzunehmen.

Lesen Sie bitte dazu auch: Warum Pescetarier noch länger leben als Vegetarier

Pur Tofuprodukte ... Warum?
Betrachtet man die Zutatenlisten von Tofuprodukten, die fragwürdigen gesundheitlichen Wert besitzen, wo versucht wird, Wurst, Schnitzel, Burger, usw. nachzuahmen, erinnert das eher an ein Chemierezept als an ein Lebensmittel. Massenhaft Öl, Palmfette, Fremdwasser, Methylzellulose (Kleister), Magnesiumchlorid, Calciumsulfat, Hefeextrakt, Dextrose, Berge von Seitan und weiterer Zusätze könnten eher als edler Fensterkitt, als ein gesundes Lebensmittel in Erscheinung treten. Wurst-Imitate auf Hühner-Eiweißbasis sind ein großes "No-Go", bei vielen Befragten.

Mix Tofuprodukte ... pescetavegan wollen wir werden, endlich schmeckt`s!
Erleben Sie die schmackhaften Somares-Produkte ganz im Sinne vieler Vegetarier, wo kein Warmblüter dafür sterben muss. Mit oder ohne pflanzlichem Eiweiß ein absoluter Hochgenuss, der tatsächlich von herkömmlicher Wurst, Schnitzel, Burgern, Streichleberwurst etc. nicht oder kaum noch zu unterscheiden ist. Lernen Sie dieses weltweit neue Geschmacks- Erlebnis kennen. Sprechen Sie durch Ihre Beurteilung mit, in welchem Verhältnis Tofu zu Fischfilet oder Fischfilet zu Tofu enthalten sein darf? Wir wollen mit Ihrer Hilfe diese nachhaltige Lebensmittel-Linie weiter entwickeln, auch wenn die lieben Veganer nicht mitmachen, was schade ist. Oder wählen Sie einfach die schmackhaften fleischfreien Somares- Produkte.

Beobachten Sie unseren Aufritt "fish-for-fit" & "vegetarischnur" permanent. Lassen Sie sich von den Somares Produkten überraschen. Die Zusammensetzung der Zutaten ist recht einfach und die Kunst des Geschmacks liegt ausschließlich an der besonderen Verarbeitung und den natürlichen Gewürzen. Zutaten: 70 bis 90 % rein Fischfilet, Sojaeiweißisolat, 2,3 bis 3,2 % OMEGA-3 Öl, 1,65 % Meersalz, Monogewürze. Sonst nichts. So schmeckt es auch mit Tofu und wir leisten einen wertvollen Beitrag, dass Schwein, Huhn und weitere Schlacht-Nutztiere vielleicht schon bald wieder bessere Lebensbedingungen erhalten. Auch wenn wir diese nicht essen.

Durchforstet man Literatur und Internet, kommen recht abenteuerliche Definitionen diverser OMEGA-3 Anbieter ans Tageslicht. Das Verwunderliche, die horrenden Preise für OMEGA-3 Produkte. Dort kostet nicht selten eine monatliche Versorgung mit Omega-3 rund 200,- , sogar bis 300,- Euro.

1 kg hochwertiges marine Omega-3 kostet 40,- Euro und das geben wir auch weiter in den Produkten. Der Monatsbedarf eines durchschnittlichen Menschen beträgt rund 10 g DHA/EPA. Bei täglicher Versorgung mit unseren Produkten kostet Sie das unter 30,- Euro pro Monat. Da ist noch ausreichend Spielraum für Bratwürste, Wiener, Aufschnitt, Schnitzel, Burger, Glillsteaks, Nuggets uvm.

Übrigens: Reine Vegetarier und Veganer können den Bedarf an ALA/DHA/EPA durch die ihnen gebotenen Lebensmittel nicht decken. Selbst dann nicht, wenn 200 g hochwertiges Rapsöl p. Tag konsumiert wird. Eine Versorgung mit Vitamin B12 wird durch diese Ernährungsweise auch kaum möglich.
Gehen wir es an: